Пароконвектомат Lainox: продажа и доставка от компании ПромТорг

  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 17*GN1/1;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 930 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 1925 мм;
  • Мощность: 26,5 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.  
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 20*GN1/1 или 40*GN2/1;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 1290 мм;
  • Ширина: 895 мм;
  • Высота: 1810 мм;
  • Мощность: 61,8 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В. 
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 20*GN1/1 или 40*GN2/1;
  • Производительность: 300-500 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 960 мм;
  • Ширина: 895 мм;
  • Высота: 1810 мм;
  • Мощность: 61,8 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.

 

  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 20*GN1/1 или 40 GN2/1;
  • Производительность: 300-500 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: бойлер;
  • Длина: 1290 мм;
  • Ширина: 895 мм;
  • Высота: 1810 мм;
  • Мощность: 61,8 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В. 

 

  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 20*GN1/1;
  • Производительность: 150-300 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 960 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 1810 мм;
  • Мощность: 31,8 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.  
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 20*GN1/1;
  • Производительность: 150-300 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: бойлер;
  • Длина: 960 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 1810 мм;
  • Мощность: 31,8 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 17*GN1/1;
  • Производительность: 150-300 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 930 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 1925 мм;
  • Мощность: 26,5 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.  
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 17*GN1/1;
  • Производительность: 150-300 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: бойлер;
  • Длина: 930 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 1925 мм;
  • Мощность: 26,5 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 10*GN1/1 или 20*GN2/1;
  • Производительность: 80-150 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: бойлер;
  • Длина: 1170 мм;
  • Ширина: 895 мм;
  • Высота: 1040 мм;
  • Мощность: 31 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В. 
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 10*GN1/1 или 20*GN2/1;
  • Производительность: 80-150 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 1170 мм;
  • Ширина: 895 мм;
  • Высота: 1040 мм;
  • Мощность: 31 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В. 
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 6*GN1/1 (600*400);
  • Производительность: 50-150 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 875 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 820 мм;
  • Мощность: 10,5 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.

 

  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 8*GN1/1 (600*400);
  • Производительность: 80-200 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 930 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 1040 мм;
  • Мощность: 16 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 14*GN1/1 (600*400);
  • Производительность: 150-360 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 930 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 1925 мм;
  • Мощность: 26,5 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 15*GN1/1 (600*400);
  • Производительность: 150-360 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 960 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 1810 мм;
  • Мощность: 31,8 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 7*GN1/1 или 14*GN2/1;
  • Производительность: 70-180 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 1170 мм;
  • Ширина: 895 мм;
  • Высота: 820 мм;
  • Мощность: 19 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В. 
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 7*GN1/1 или 14*GN2/1;
  • Производительность: 70-180 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: бойлер;
  • Длина: 1170 мм;
  • Ширина: 895 мм;
  • Высота: 820 мм;
  • Мощность: 19 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В. 
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 10*GN1/1 (530*325 мм);
  • Производительность: 80-150 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 930 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 1040 мм;
  • Мощность: 16 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 10*GN1/1 (530*325 мм);
  • Производительность: 80-150 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: бойлер;
  • Длина: 930 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 1040 мм;
  • Мощность: 16 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 7*GN1/1 (530*325 мм);
  • Производительность: 50-120 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 875 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 820 мм;
  • Мощность: 10,5 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 7*GN1/1 (530*325 мм);
  • Производительность: 50-120 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: бойлер;
  • Длина: 875 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 820 мм;
  • Мощность: 10 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В. 
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 7*GN1/1 (530*325 мм);
  • Производительность: 50-120 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 875 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 820 мм;
  • Мощность: 10,5 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 10*GN1/1 (530*325 мм);
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 930 мм;
  • Ширина: 825 мм;
  • Высота: 1040 мм;
  • Мощность: 16 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 10*GN1/1;
  • Производительность: 80-150 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 510 мм;
  • Ширина: 800 мм;
  • Высота: 1120 мм;
  • Мощность: 15,5 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 6*GN2/3;
  • Производительность: 30-80 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 875 мм;
  • Ширина: 650 мм;
  • Высота: 705 мм;
  • Мощность: 8,25 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.

 

  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 6*GN1/1;
  • Производительность: 30-80 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 510 мм;
  • Ширина: 800 мм;
  • Высота: 880 мм;
  • Мощность: 7,75 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Lainox, Италия;
  • Вместимость противней: 6*GN2/3;
  • Производительность: 20-50 порций;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 510 мм;
  • Ширина: 625 мм;
  • Высота: 880 мм;
  • Мощность: 5,25 кВт;
  • Температура: 30-300 °C;
  • Напряжение: 380 В.

 

Торгово-производственное предприятие ПромТорг Украина предлагает купить профессиональные пароконвектоматы Lainox по выгодным ценам. Это универсальное тепловое оборудование, которое работает в нескольких режимах: пар, конвекция, комбинирование парового увлажнения и конвекции, подогрев, разморозка. Заказать пароконветомат профессиональный Lainox (Лайнокс, Италия) можно у наших менеджеров по телефону +38(066)1630905. Качество оборудования подтверждается соответствующими сертификатами. Пароконветомат Lainox, купить который вы можете по лучшим ценам от компании ПромТорг, доступен для продажи в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев с минимальными переплатами. Также, мы организовываем безопасную и быструю доставку по всей Украине, гарантийное и сервисное обслуживание.

Применение пароконвектоматов Lainox на профессиональных кухнях

Широкое разнообразие модельного ряда итальянского бренда Лайнокс позволяет удовлетворить потребности в данном оборудовании, как небольших кафе, баров, ресторанов, так и крупных предприятий общепита. Профессиональные пароконвектоматы Lainox позволяют заменить множество техники: жарочные шкафы и печи, пароварки, пищеварочные котлы и др. Главная особенность - возможность одновременного приготовления нескольких видов блюд, при этом избежать смешивания запахов и вкусов. Оператор может установить несколько режимов работы для каждого уровня, и запрограммировать этапы готовки.

Пароконвектоматы Lainox позволяют уменьшить материальные затраты, сэкономить рабочее пространство, силы персонала. Основное преимущество – сокращение времени на приготовления блюда до 20%, уменьшить потерю веса продукта до 30%, и снижение расходов электроэнергии до 55%. Также, благодаря минимальному использованию масла или жира во время готовки, на выходе вы получаете диетическую пищу.

Классификация профессиональных пароконвектоматов Lainox (Лайнокс,Италия)

В зависимости от способа образования пара пароконвектоматы бывают:

  • бойлерные – пар образуется в специальной емкости, затем поступает в камеру оборудования. Температура испарения варьируется в диапазоне 30-300°C. Из недостатков бойлерных установок - большие размеры и ожидание нагрева воды в бойлере;
  • инжекционные – вода поступает прямым впрыском влаги на трубчатый электронагреватель. Такие агрегаты имеют меньшую стоимость, отличаются разнообразием размеров.

По типу управления:

  • электромеханические – предусмотрены кнопки для выбора программ, и светодиодный дисплей, отображающий заданные опции и текущие процессы работы
  • электронные или сенсорные – наиболее привлекательные для пользователя. Позволяют использовать множество установленных функций и самостоятельно программировать, а также записывать в память новые рецепты.

По вместительности:

  • небольшие – рассчитаны на 3-6 противней;
  • средние – 6-10 уровней,
  • большие – направляющие на 17- 20 противней.

Основные функции пароконвектоматов для общепита Lainox

  • Autoclima - автоматическая функция замера и контроля уровня влажности в варочной камере;
  • Fast-Dry - система быстрого удаления пара;
  • Scroll&Push - быстрый выбор избранной программы через специальную рукоятку;
  • Service - проверка электронной платы и вывода температурных датчиков;
  • Ecospeed: оптимизация и контроль подачи энергии с поддержанием всегда правильной температуры без колебаний;
  • Ecovapor: автоматический контроль насыщения пара в камере, за счет чего можно снизить расход воды и энергии;
  • Energy Monitor - система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющего средства;
  • автоматическая мойка LCS со встроенным баком и автоматической дозировкой жидкого моющего средства CombiClean в катриджах. В комплекте - 1 катриджная канистра моющего средства CDL05 на 990 gr.
  • автоматическая мойка LM с отдельным контейнером и автоматической дозировкой жидкого моющего средства CombiClean. В комплекте - 1 канистра моющего средства DL010 на 990 gr;
  • Multilevel Plus: удвоение для противней функции многоуровневого приготовления.
  • Turbovapor: автоматическое производство оптимального количества пара для приготовления сложных продуктов и блюд;
Продажа пароконвектоматов Lainox

Компания ПромТорг Украина предлагает купить пароконвектомат Lainox (Лайнокс, Италия) для общепита уже сегодня по доступной цене. Все оборудование доступно для вас в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев с минимальными переплатами. По всем вопросам наличия, доставки и стоимости обращайтесь к нашим менеджерам по телефону +38(066)1630905.